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1.奶茶学习是不是很快
学奶茶很快的,一般需要3-5天哦!建议去专业的培训学校学习,现在都是老师手把手教学的,学习制作奶茶还是要以自己实践操作为主,熟能生巧不存在学不会的问题,学习时间没有限制,直到完全学会为止!所以学习也是不难的只要你用心。
2.百香果技术饮品配方
首先将黄柠檬切片去籽后放出品杯里面,用柠檬锥挤压出汁,加入适量冰块,将百香果对半切开挖出果肉放进去,加入适量桂花蜂蜜糖浆,加入泡好的大红袍茶汤,上面摆放薄荷芯装饰即可完成。酸酸甜甜很解腻哦赶快试试吧。
3.奶茶的就业前景好不好
奶茶市场的发展前景是非常好的,主要就取决于你是不是有好的饮品创意或调制手艺。现在的奶茶店渐渐将口味做到极致,我们需要思考的是如何将奶茶做的又好喝又健康,比如现在市面上流行的零反式脂肪酸的概念等等,我们需要往功能性、保健性的方向发展。虽然现在会制作奶茶的人很多,但是真正会研发和创新的人才仍然比较少。
4.咖啡师的工资待遇如何
在三四线城市咖啡师的工资在1500-2000,在二线城市 一个商业咖啡店学徒2000-2500,有经验的咖啡师的工资在3000-3500元,店长4000-5000不能再高了。每天在吧台工作9小时以上,一周休息一天(不固定轮休),早班中班晚班倒班上,晚班12店,凌晨1点下班是正常,过节放假(别异想天开)全年无假,过年能让你轮流休息四五天,外地的一半人先休,等过完年回到工作岗位,另外一半人年后再回家休,这就是一般商业咖啡店的情况。
5.奶茶培训班要课程安排合理
市面上有的培训课程时间很长或者很短。一天内过于密集或者过于松散的学习,其实都不利于奶茶知识的获取。奶茶培训课程尽量控制在7~14天内最为适宜,一上午或者一下午都要合理安排同学的学习内容。选择一个奶茶加盟品牌,只要你愿意在奶茶行业不断学习,品牌总部可以随时安排学习新品和巩固之前掌握不好的。
6.在实体店学习用品的弊端
实体店由于其限制性,很多店面从一开始起接触的原料商就是那么几个,所接触的原料范围自然有限。那么,你需要考虑一个问题了,用他的原料学好以后,如果你当地没有这样的原料怎么办?或者你当地有,但是你觉得不够理想希望再拓宽一点视野的时候又怎么办?——这个问题不是没有,事实上,我接触过很多实体店培训的,有个别的店面其产品和技术还停留在几年前的水平。
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